льняное масло. Льняное масло поставляется в стеклянной бутылке объемом 250 мл. Льняное масло — одно из лекарственных ароматических растительных масел, получаемое методом холодного прессования. Используется в качестве базового масла в ароматерапии. Льняное масло также используется в качестве сырья во многих отраслях.
 Льняное масло — натуральное масло, получаемое из семян льна (Linum usitatissimum). Это масло, полученное методом холодного отжима, имеет характерный легкий ореховый вкус и известно как масло с особенно высокой пищевой ценностью. Льняное масло находит разнообразное применение как в кулинарии, так и в промышленности.
 1. Производственный процесс
 Льняное масло получают путем переработки семян льна методом холодного прессования. Этот метод сохраняет природные свойства масла и позволяет получить чистый продукт без присадок. Таким образом, масло сохраняет свою высокую пищевую ценность.
 2. Области применения
 • Использование на кухне: льняное масло особенно предпочтительно для холодных блюд и салатов. Это полезный вариант масла благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-3. Однако, поскольку у него низкая точка дымления, его не используют в высокотемпературных процессах, таких как жарка.
 • Промышленное использование: льняное масло также используется в промышленных областях, таких как производство биодизельного топлива. Он также является важным ингредиентом в производстве некоторых видов красок и лаков, особенно масляных красок.
 3. Химический состав
 Льняное масло особенно богато омега-3 жирными кислотами (альфалиноленовой кислотой - АЛК). Кроме того, он содержит витамин Е, лигнаны и другие питательные компоненты. Благодаря такому богатому составу льняное масло является питательным и полезным продуктом.
 4. Хранение и консервация
 Льняное масло следует хранить в герметичных контейнерах в прохладном, темном месте. Свет и тепло могут привести к порче масла, поэтому его необходимо хранить в соответствующих условиях, чтобы оно оставалось свежим. Кроме того, поскольку это масло имеет ограниченный срок хранения, его обычно рекомендуется употребить в течение короткого периода времени.
 5. Воздействие на окружающую среду
 Льняное масло — экологически чистый продукт. Лен — это растение, которое обычно можно выращивать в органическом земледелии, и оно оказывает незначительное воздействие на окружающую среду. Таким образом, воздействие на окружающую среду можно свести к минимуму, если производить продукцию с использованием устойчивых методов ведения сельского хозяйства.
 Заключение
 Благодаря своим питательным свойствам и универсальному применению льняное масло представляет собой здоровую альтернативу на кухне, а также является ценным ингредиентом в промышленном секторе. Это масло, богатое жирными кислотами омега-3, является идеальным выбором для тех, кто ищет натуральный вариант.